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Quantité :
« Un pastis breton, puissant et plein de caractère »
Le jaune - Distillerie du Ponant
Distillerie du Ponant
- Pays :
- France
- Contenance :
- 50 cl
- Taux d’alcool :
- 51%
- Type de culture :
- Biologique
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Un apéritif anisé puissant et singulier, loin des pastis classiques. Sa base d’eau-de-vie de vin lui apporte du caractère et une belle profondeur. Une création originale, artisanale et résolument bretonne.
Idéal pour :
À offrir
À découvrir
Apéro
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Jaune doré, limpide et brillant
- Nez :
Intense et aromatique, dominé par l’anis et les notes herbacées, avec une belle fraîcheur
- Bouche :
Puissante et expressive, anisée et végétale, avec une finale fraîche et légèrement épicée
Quelles caractéristiques ?
- Robe :
Jaune doré, limpide et brillant
- Nez :
Intense et aromatique, dominé par l’anis et les notes herbacées, avec une belle fraîcheur
- Bouche :
Puissante et expressive, anisée et végétale, avec une finale fraîche et légèrement épicée
Avec quoi ?
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
Comment boire ce vin ?
- Temperature :
10°
- Carafe :
-min
- Garde :
2031
Le domaine