53,00 €
L'unitéDomaine Hubert Lamy - Les Chataigners 2023
Domaine Hubert Lamy
- Millésime :
- 2023
- Appellation :
- AOC Bourgogne
- Cépage :
- Chardonnay
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13%
- Type de culture :
- Biodynamie
L'avis de Christophe
La petite cuvée du domaine est issue d’une parcelle de 1,10 hectare plantée de jeunes vignes de Chardonnay trentenaires. Elle se situe dans la continuité du Clos de Tavannes, sur des sols argilo-calcaires. L’élevage se déroule en demi-muids de chêne ayant déjà servi, pendant un an, suivi de six mois en cuve. Les Châtaigniers est devenu un incontournable des bars à vin. Son imbattable rapport prix/plaisir a conquis la planète vin.
Idéal pour :
Au soleil
À offrir
À découvrir
- Robe :
Robe or cristalline.
- Nez :
Au nez, des notes miellées, beurrées et nuancées de fougère, d'épices, de noisettes et de marrons glacés.
- Bouche :
En bouche, vin sec aromatique, fin, ample et onctueux.
- Robe :
Robe or cristalline.
- Nez :
Au nez, des notes miellées, beurrées et nuancées de fougère, d'épices, de noisettes et de marrons glacés.
- Bouche :
En bouche, vin sec aromatique, fin, ample et onctueux.
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
- Temperature :
11°
- Carafe :
120min
- Garde :
2035
Le domaine