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Quantité :
Volnay 1er Cru - Château de Meursault - Clos des Chênes
- Millésime :
- 2021
- Appellation :
- AOC Volnay
- Cépage :
- Pinot Noir
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 14%
- Type de culture :
- Conventionnelle
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Remarquable de précision et de puissance, ce Premier Cru séduit immédiatement par sa riche palette aromatique. Ce cru, parfaitement maîtrisé par le domaine, se distingue par sa gourmandise et sa texture soyeuse à l’attaque, avant de révéler une structure affirmée aux tanins ciselés, invitant à la patience.
Idéal pour :
Repas d’affaire
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe rubis profonde.
- Nez :
Arômes de fruits noirs bien mûrs, de groseille accompagnés de notes fumées et épicées.
- Bouche :
Arômes de fruits noirs, d'épices, accompagnée de tanins élégants.
Quelles caractéristiques ?
- Robe :
Robe rubis profonde.
- Nez :
Arômes de fruits noirs bien mûrs, de groseille accompagnés de notes fumées et épicées.
- Bouche :
Arômes de fruits noirs, d'épices, accompagnée de tanins élégants.
Avec quoi ?
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
Comment boire ce vin ?
- Temperature :
16°
- Carafe :
120min
- Garde :
2040