8,30 €
L'unité« Une cuvée septentrionale d’une grande finesse ! »
Vin de France - Vignoble Réthoré Davy - Pertinence Viognier
Vignoble Réthoré Davy
- Millésime :
- 2023
- Appellation :
- Vin de France
- Cépage :
- Viognier
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13,5%
- Type de culture :
- HVE
L'avis de Denis
Par évidence et par nature, cette cuvée septentrionale est d’une très grande finesse. Le nez parfumé, développe desarômes de fleurs d’oranger, d’abricot et chèvrefeuille. En bouche, ce viognier est extraordinairement gras, tout en gardant de la fraîcheur en bouche, typique du Val de Loire. A travers cette cuvée, on découvre la typicité d’un cépage du sud de la France assemblée au terroir du Val de Loire…
Idéal pour :
Surprenant 
Dîner gourmand
Pour le plaisir
- Robe :
Couleur jaune bouton d'or
- Nez :
Intense, persistant, arômes de fleur d'oranger, arômes de fleurs blanches, arômes d'iris, subtils arômes de coing, légers arômes de figue, généreux arômes de mangue, arômes de gingembre
- Bouche :
Aromatique, intense
- Robe :
Couleur jaune bouton d'or
- Nez :
Intense, persistant, arômes de fleur d'oranger, arômes de fleurs blanches, arômes d'iris, subtils arômes de coing, légers arômes de figue, généreux arômes de mangue, arômes de gingembre
- Bouche :
Aromatique, intense
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
- Temperature :
8°
- Carafe :
min
- Garde :
2028
Le domaine