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Quantité :
Clos Culombu - Storia di Ecce Fructus
- Appellation :
- Vin de France
- Cépage :
- Aleaticu, Carcaghjolu Neru, Minustellu, Sciaccarellu
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 14%
- Type de culture :
- Biologique
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Belle trouvaille pour les amateurs de vins corses. Les vieux cépages dévoilent une belle richesse aromatique, mêlant griotte, figue et herbes du maquis. En bouche, la générosité du vin et la finesse des tanins lui confèrent une élégance certaine.
Idéal pour :
Au soleil
Barbecue
À découvrir
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Reflets grenats.
- Nez :
Expressif, arômes fruités, notes de poivre.
- Bouche :
Suave, arômes de fruits noirs, de figues, tanins fins et soyeux.
Quelles caractéristiques ?
- Robe :
Reflets grenats.
- Nez :
Expressif, arômes fruités, notes de poivre.
- Bouche :
Suave, arômes de fruits noirs, de figues, tanins fins et soyeux.
Avec quoi ?
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
Comment boire ce vin ?
- Temperature :
16°
- Carafe :
60min
- Garde :