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Quantité :
« Un blanc atypique et délicieux! »
Clos Culombu - Storia di e signore
- Millésime :
- 2021
- Appellation :
- -
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13%
- Type de culture :
- Biologique
L'avis de Denis
Ses conseils :
Un superbe vin du Clos Culombu! Avec beaucoup de notes fruitées et de complexité, c'est un blanc parfait pour accompagner vos poissons, Saint-Jacques ou fromages. Dans "Storia Di e Signore", les cépages endémiques corses y sont les acteurs principaux.
Idéal pour :
À offrir
À partager
Gastronomique
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Belle robe limpide aux reflets vert.
- Nez :
Nez expressif sur la poire, l'abricot frais, la cannelle.
- Bouche :
En bouche, le vin a du relief, de la complexité et des notes subtiles sur le fruit jusqu'à la finale ample et saline.
Quelles caractéristiques ?
- Robe :
Belle robe limpide aux reflets vert.
- Nez :
Nez expressif sur la poire, l'abricot frais, la cannelle.
- Bouche :
En bouche, le vin a du relief, de la complexité et des notes subtiles sur le fruit jusqu'à la finale ample et saline.
Avec quoi ?
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
Comment boire ce vin ?
- Temperature :
10°
- Carafe :
60min
- Garde :
2035