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AOP Saint Chinian - Domaine Boissezon Guiraud - Les Cerises - Cave du Moros

8,40

L'unité
En stock
Quantité :
« Les Cerises sur le gâteau »

AOP Saint Chinian - Domaine Boissezon Guiraud - Les Cerises

Millésime :
2019
Appelation :
AOP Saint Chinian
Cépage :
Syrah 52%, Grenache 17%, Carignan 17%, Cinsault 14%
Pays :
France
Contenance :
75 cl
Taux d’alcool :
13,5%
Type de culture :
Raisonnée

L'avis de Charlène

Ses conseils :

Ce vin accompagnera les cailles aux raisins, les côtes de bœuf, mais peut également être servi sur des fromages tels que le Munster ou le Pont l'évêque. Pour faire dans l'originalité, vous pouvez le servir avec une tarte aux cerises.

Idéal pour :
  • Icone occasionsBarbecue
  • Icone occasionsÀ partager
  • Icone occasionsDîner en famille

La dégustation

Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
  • Robe :

    Rubis de belle intensité et brillante. Cela se traduit donc par une bonne concentration de la matière lorsqu’on agite le vin dans le verre

  • Nez :

    On est vite transporté par des arômes confiturés de cerise, cassis, de mûre. Plus loin, quelques notes d’épices, de fleurs, de sous-bois et de grillées apportent du relief et de la fraîcheur à l’ensemble

  • Bouche :

    On retrouve une manière gourmande et crémeuse avec la palette de fruits très mûrs et juteux tout au long de l’attaque. La structure, fondue dans la richesse du vin, offrent du caractère à l’ensemble. La dégustation est très désaltérante

  • Lien direct avec les vignerons
  • Parfaite connaissance des références
  • Conseil travaillé et personnalisé
  • Stockage optimal
  • Livraison rapide, soignée et gratuite