13,70 €
L'unité« Un vin qui réuni fruits, fleurs et épices ! »
Roussette de Savoie - Domaine Philippe et Sylvain Ravier - Batembeurre
- Millésime :
- 2022
- Appellation :
- AOP Roussette de Savoie
- Cépage :
- Altesse
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13%
- Type de culture :
- Conventionnelle
L'avis de Christophe
Suggestion du chef Adrien Trouilloud, restaurant Pinson Grosses palourdes ouvertes au naturel, brocolettis, râpé de citron cédrat ; pigeonneau sur la broche, foie gras poêlé aux raisins et figues, vrai jus ; fromage de chèvre frais et belles feuilles de salade, des lamelles de truffes noires ; mirabelles juste saisies, glace au yaourt et noisettes grillées.
Idéal pour :
Repas de famille
Au quotidien
Pour le plaisir
- Robe :
Robe or intense aux teintes dorées et aux reflets verts.
- Nez :
Notes empyreumatiques et boisées s'ouvrent au nez accompagné de notes fruitées.
- Bouche :
Riche et opulente la bouche mêle des touches fruitées, florales et épicées.
- Robe :
Robe or intense aux teintes dorées et aux reflets verts.
- Nez :
Notes empyreumatiques et boisées s'ouvrent au nez accompagné de notes fruitées.
- Bouche :
Riche et opulente la bouche mêle des touches fruitées, florales et épicées.
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
- Temperature :
10°
- Carafe :
min
- Garde :