39,50 €
L'unité« Sur la montagne Pelée »
Depaz - Cuvée de la montagne - Rhum blanc
- Cépage :
- -
- Pays :
- France
- Contenance :
- 70 cl
- Taux d’alcool :
- 45%
- Type de culture :
- Raisonnée
L'avis de Denis
Depaz Cuvée de La Montagne Pelée est un rhum blanc agricole AOC Martinique. Le caractère du terroir nord de l'île est dignement représenté par cet alcool fin. Le savoir-faire Depaz est ancestral et le parti-pris de cette production rendent cette cuvée unique : mariage d'une fermentation longue et d'une réduction lente et fractionnée d'au moins 60 jours, complété d'une maturation de 3 mois.
Idéal pour :
Valeur sûre
Soir de match
Au soleil
- Robe :
Teinte cristalline
- Nez :
Riche, parfums fruités et floraux s'entrelacent avec également de belles touches minérales
- Bouche :
Saveurs intenses et éclatantes, une extrême douceur côtoie des saveurs fruitées ( La fleur d'oranger et la banane ), la canne à sucre prend ensuite toute sa place et envahit le cœur de la dégustation, le poivre qui concluent ce bel ensemble