14,50 €
L'unitéPouilly-Fumé - Domaine des Rabichattes - Les Loges
- Millésime :
- 2023
- Appellation :
- AOC Pouilly Fumé
- Cépage :
- Sauvignon
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13%
- Type de culture :
- Biologique
L'avis de Christophe
Les vignes, âgées de 40 ans en moyenne, sont plantées sur des sols argilo-calcaires et de marnes kimméridgiennes. Cette composition confère au vin une minéralité et une fraîcheur caractéristiques des grands Pouilly-Fumé.
Idéal pour :
Apéro
À découvrir
Au soleil
- Robe :
Robe jaune pâle aux reflets brillants.
- Nez :
Au nez, il offre des arômes d'agrumes et de fruits blancs, accompagnés de notes minérales.
- Bouche :
En bouche, le vin est vif et équilibré, avec une belle tension et une finale longue, marquée par une minéralité élégante.
- Robe :
Robe jaune pâle aux reflets brillants.
- Nez :
Au nez, il offre des arômes d'agrumes et de fruits blancs, accompagnés de notes minérales.
- Bouche :
En bouche, le vin est vif et équilibré, avec une belle tension et une finale longue, marquée par une minéralité élégante.
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
- Temperature :
11°
- Carafe :
min
- Garde :
2030