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Quantité :
Pouilly-Fuissé - Les Préludes
- Millésime :
- 2023
- Appellation :
- AOC Pouilly-Fuissé
- Cépage :
- Chardonnay
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13%
- Type de culture :
- Raisonnée
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Idéal à l’apéritif ou au cours du repas, il accompagne parfaitement les poissons et crustacés cuisinés. Il s’accorde également très bien avec les quenelles, les viandes blanches ou les volailles à la crème.
Idéal pour :
Apéro
À partager
À offrir
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Couleur miel aux reflets verts.
- Nez :
Arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes.
- Bouche :
La bouche, ample et généreuse, elle évolue avec le temps vers des arômes de noisette et d’amande, puis de vanille ou de pierre-à-fusil au cours du vieillissement.
Quelles caractéristiques ?
- Robe :
Couleur miel aux reflets verts.
- Nez :
Arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes.
- Bouche :
La bouche, ample et généreuse, elle évolue avec le temps vers des arômes de noisette et d’amande, puis de vanille ou de pierre-à-fusil au cours du vieillissement.
Avec quoi ?
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
Comment boire ce vin ?
- Temperature :
11°
- Carafe :
min
- Garde :
2030