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Quantité :
« Un vin gourmand »
AOC Alsace Pinot Noir - Domaine Jean Becker
- Millésime :
- 2020
- Appelation :
- AOC Alsace Pinot Noir
- Cépage :
- Pinot Noir
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13%
- Type de culture :
- Biologique
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Implanté avec bonheur en Alsace depuis le moyen âge, c'est le seul cépage alsacien produisant des vins rouges et rosés. Il ne cesse de se développer pour prendre 7.50 % du territoire. Sa légèreté et son fruité caractéristique aux arômes de cerise en font le compagnon idéal des charcuteries et des viandes rouges.(Rosé à servir frais, Rouge à servir chambré).
Idéal pour :
Apéro
Pique-nique
Brunch
La dégustation
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe rouge vif un peu violacé
- Nez :
Arômes de cerise
- Bouche :
Des tanins souples