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Quantité :
« Un vin gourmand »
Alsace Pinot Noir - Domaine Materne Haegelin
- Millésime :
- 2018
- Appellation :
- AOC Alsace Pinot Noir
- Cépage :
- Pinot Noir
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 12,5%
- Type de culture :
- Non certifié
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Ce Pinot Noir Tradition se marie parfaitement avec les viandes rouges grillées, fumées, abats, gibiers mais surtout les charcuteries fumées. Il conviendra aussi aux fromages forts tels que le Camembert au lait cru ou encore le Brillat-Savarin.
Idéal pour :
Repas de famille
Pour le plaisir
Valeur sûre
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe à la teinte rubis
- Nez :
Nez expressif de fruits rouges et noirs tels que les mûres, fraises et réglisse
- Bouche :
La bouche révèle la forte typicité du cépage marquée par le fruit et des tanins souples, bien fondus et sans amertume
Quelles caractéristiques ?
- Robe :
Robe à la teinte rubis
- Nez :
Nez expressif de fruits rouges et noirs tels que les mûres, fraises et réglisse
- Bouche :
La bouche révèle la forte typicité du cépage marquée par le fruit et des tanins souples, bien fondus et sans amertume
Avec quoi ?
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
Comment boire ce vin ?
- Temperature :
14°
- Carafe :
min
- Garde :
2025