14,80 €
L'unité« Une sélection parcellaire du terroir argilo-calcaire du lieu-dit Graenwiller »
AOC Alsace Pinot Gris - Cuvée Elise - Domaine Haegelin
- Millésime :
- 2018
- Appelation :
- AOC Alsace Pinot Gris
- Cépage :
- Pinot Gris
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13%
- Type de culture :
- Non certifié
L'avis de Denis
Cette cuvée a été élaborée à la naissance d’Élise, la 1ere petite-fille de Materne. Il espérait tant la venue d'un garçon qui devait naître fin Octobre, mais Élise a pointé le bout de son nez le 12 Novembre 1987. Le Pinot Gris vendangé ce jour-là se situait entre une vendange traditionnelle et une vendange tardive. Nous continuons aujourd'hui cette tradition, mais depuis 2013, récoltons ce nectar en octobre désormais, réchauffement climatique oblige ! Notre Pinot Gris Cuvée Élise, sigillé à la Confrérie St Étienne, est issu d'une sélection parcellaire du terroir argilo-calcaire du lieu-dit Graenwiller, vieilles vignes
Idéal pour :
À partager
Brunch
Pour le plaisir
La dégustation
- Robe :
-
- Nez :
Au nez il révèle un véritable panier de fruits à chair jaune (abricots, pêches jaunes, mirabelles)
- Bouche :
La bouche est ronde et fraîche