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Quantité :
« Quand le loup sort de la Grotte ! »
Pic Saint-Loup - Château de Lascaux - Carra
- Millésime :
- 2022
- Appellation :
- AOP Pic Saint Loup
- Cépage :
- Syrah 60%, Grenache 40%
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13,5%
- Type de culture :
- Biologique
L'avis de Christophe
Ses conseils :
C'est un vin rond, ample et frais, avec une bonne structure de tanins, à déguster avec de l'agneau aux herbes, côte de bœuf d’Aubrac, feuilles de vigne farcies, aubergines à la parmigiana.
Idéal pour :
Dîner en famille
Valeur sûre
À partager
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Profonde, intense et sombre, couleur grenat foncé
- Nez :
Arômes de fruits noirs et de fruits rouges sur la fraise, la mûre, la myrtille… Des notes d’épices et de réglisse
- Bouche :
Arômes de garrigue et d’olives noires. Un vin gras, souple, avec du volume. Bonne persistance en fin de bouche