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Quantité :
« Un vin de plaisir ! »
Pessac-Léognan - Château Smith Haut Lafitte - Les Haut de Smith
- Millésime :
- 2017
- Appellation :
- AOC Péssac-Léognan
- Cépage :
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13,5%
- Type de culture :
- HVE
L'avis de Christophe
Ses conseils :
C’est un vin dont la texture, même à ce stade précoce, est tout à fait séduisante, évoluant agréablement jusqu’à une finale sensuelle et épicée aux nuances de clou de girofle et de poivre noir fraîchement moulu. Ce vin sera délicieux
Idéal pour :- Gastronomique
- Repas d’affaire
- Dîner gourmand
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe rouge très sombre et dense.
- Nez :
Le nez est déjà bien ouvert avec une belle expression de fruits rouges (framboise, cerise) et de fruit noir cassis. A l’agitation, le nez devient plus complexe avec des notes d’épices douces et de grillé.
- Bouche :
La bouche est franche avec une bonne concentration et un joli gras. Le vin s’exprime tout en rondeur et en délicatesse, avec de jolis tanins et une belle onctuosité.