
43,00 €
L'unité« Un Chasse-Spleen fabuleux ! »
Moulis-en-Médoc - Chasse-Spleen
- Millésime :
- 2021
- Appellation :
- AOC Moulis en Médoc
- Cépage :
- Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit-verdot, Cabernet-franc
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13,5%
- Type de culture :
- HVE
L'avis de Christophe
Un vin jeune, solide et linéaire qui s'impose comme un des fleurons de l'appellation Moulis-en-Médoc sur ce millésime! Vous serez surpris par son bouquet raffiné, très élégant, mais aussi par ce côté terroir qui ressort magnifiquement bien, notamment grâce à des notes fumées et de cèdres. Egalement très frais, ce Chasse-Spleen possède une superbe tension qui vous tiendra en haleine tout au long de sa dégustation! Splendide
Idéal pour :- Gastronomique 
- Grande occasion 
- Pour le plaisir 
- Robe :Robe couleur grenat profond aux reflets violets intense 
- Nez :Nez porté sur les fruits rouges et noirs, notamment cassis et autres baies, mais aussi sur des saveurs fumées. On perçoit également des notes d'écorces de cèdre 
- Bouche :Belle ligne d'acidité entremêlée à des tanins fermes mais fins, on ressent aussi une influence marine comme on entre dans la finale 
- Robe :Robe couleur grenat profond aux reflets violets intense 
- Nez :Nez porté sur les fruits rouges et noirs, notamment cassis et autres baies, mais aussi sur des saveurs fumées. On perçoit également des notes d'écorces de cèdre 
- Bouche :Belle ligne d'acidité entremêlée à des tanins fermes mais fins, on ressent aussi une influence marine comme on entre dans la finale 
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
- Temperature :16° 
- Carafe :60min 
- Garde :2037