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Quantité :
« Au dessus du lot ! »
AOP Jurançon - Domaine Cauhapé - La Canopée
- Millésime :
- 2018
- Appellation :
- AOC Jurançon
- Cépage :
- Petit Manseng
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 14,5%
- Type de culture :
- Raisonnée
L'avis de Charlène
Ses conseils :
Nous sommes sur un grand Jurançon sec, un vin qui ravira connaisseurs et épicuriens. Ne pas le servir trop frais et carafage exigé pour qu’il exprime toute sa richesse !
Idéal pour :
À offrir
Grande occasion
Surprenant
La dégustation
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Jaune dorée
- Nez :
D'abord musqué, épicé puis s'ouvre sur des arômes de raisins secs, de nèfle.
- Bouche :
Nerveuse et large impose le ton d'un vin assurément généreux et élancé. Savoureux et puissant, le milieu de bouche développe des notes de miels, de fruits mûrs finement compotés aux notes fumées et épicées.