235,00 €
L'unitéHermitage - Domaine Marc Sorrel - Les Roucoules 2023
- Millésime :
- 2023
- Appellation :
- AOC Hermitage
- Cépage :
- 95% Marsanne et 5% Roussanne
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 15%
- Type de culture :
- Biodynamie
L'avis de Christophe
Cuvée issue du lieu-dit "Les Rocoules", un des plus prestigieux de l'appellation. Les Rocoules est d'une intensité superbe, avec un milieu de bouche crémeux et une palette aromatique immense, un vin à conserver au moins 10 ans en cave.
Idéal pour :
À offrir
Valeur sûre
Repas d’affaire
- Robe :
Robe jaune or.
- Nez :
Arômes de fruits à chair blanche, soutenus par une belle minéralité.
- Bouche :
Riche et ample, belle onctuosité, le vin séduit par sa grande pureté aromatique. La finale, éclatante, s’étire sur des notes de pêche de vigne, de vanille et de miel.
- Robe :
Robe jaune or.
- Nez :
Arômes de fruits à chair blanche, soutenus par une belle minéralité.
- Bouche :
Riche et ample, belle onctuosité, le vin séduit par sa grande pureté aromatique. La finale, éclatante, s’étire sur des notes de pêche de vigne, de vanille et de miel.
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
- Temperature :
12°
- Carafe :
120min
- Garde :
2040