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« Une appellation méconnue ! »
Grignan les Adhémar - Domaine de Grangeneuve - Vielles Vignes
- Millésime :
- 2023
- Appellation :
- AOC Grignan-les-Adhémar
- Cépage :
- Grenache Syrah
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13%
- Type de culture :
- Raisonnée
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Le Domaine de Grangeneuve est une référence incontournable de la Vallée du Rhône. Fondé en 1964 à Roussas, au cœur de la Drôme Provençale, il est l'œuvre d'Henri Bour et de son épouse, Odette. Cette cuvée vieilles vignes se mariera à merveille avec un rôti de porc ou une pièce de viande rouge.
Idéal pour :
Dîner gourmand
Valeur sûre
Repas de famille
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Une élégante robe de couleur rubis.
- Nez :
Le nez dévoile une intense aromatique, marquée par des notes de fruits rouges et noirs.
- Bouche :
En bouche, c'est charnu et bien structuré, avec une touche d'épices.
Quelles caractéristiques ?
- Robe :
Une élégante robe de couleur rubis.
- Nez :
Le nez dévoile une intense aromatique, marquée par des notes de fruits rouges et noirs.
- Bouche :
En bouche, c'est charnu et bien structuré, avec une touche d'épices.
Avec quoi ?
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
Comment boire ce vin ?
- Temperature :
16°
- Carafe :
60min
- Garde :
2030