18,00 €
L'unitéGrignan les Adhémar - Domaine de Grangeneuve - La Truffière
- Millésime :
- 2022
- Appellation :
- AOC Grignan-les-Adhémar
- Cépage :
- Syrah
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 14%
- Type de culture :
- Raisonnée
L'avis de Christophe
Ce vin sublime un tournedos façon Rossini accompagné d’un risotto truffé ou safrané. Il se marie également à merveille avec une épaule d’agneau lentement cuite au four à basse température.
Idéal pour :
Dîner gourmand
- Robe :
Une robe dense, limpide et éclatante, d’un rouge intense subtilement rehaussé de reflets violacés.
- Nez :
Le nez dévoile une belle intensité, mêlant des notes de bois de santal, de résine de pin, d’épices (vanille, cannelle, clou de girofle).
- Bouche :
Une véritable invitation au voyage, empreinte de gourmandise. Dès l’attaque, ce millésime surprend par sa souplesse, son ampleur et son caractère suave.
- Robe :
Une robe dense, limpide et éclatante, d’un rouge intense subtilement rehaussé de reflets violacés.
- Nez :
Le nez dévoile une belle intensité, mêlant des notes de bois de santal, de résine de pin, d’épices (vanille, cannelle, clou de girofle).
- Bouche :
Une véritable invitation au voyage, empreinte de gourmandise. Dès l’attaque, ce millésime surprend par sa souplesse, son ampleur et son caractère suave.
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
- Temperature :
15°
- Carafe :
60min
- Garde :
2040