43,00 €
L'unitéGin - Christian Drouin
- Pays :
- France
- Contenance :
- 70 cl
- Taux d’alcool :
- 42%
L'avis de Marius
La subtilité de la rose et du citron se marie délicatement dans ce Gin. Le gingembre, la vanille, la cannelle et l’amande lui confèrent une texture douce et épicée, tandis que la cardamome renforce sa rondeur et son caractère fruité. L'alliance du genièvre et des pommes crée un équilibre harmonieux entre des notes à la fois riches et légères, épicées et croquantes. Ce Gin artisanal, conçu par Guillaume Drouin avec expertise dans l'assemblage des meilleures eaux-de-vie, marie habilement les cidres de Normandie distillés dans de petits alambics à repasse avec du genièvre et sept autres aromates traditionnels du calvados. Chaque ingrédient est distillé individuellement avant d'être méticuleusement assemblé dans des proportions uniques, donnant ainsi naissance à un lot de 2850 bouteilles de qualité.
Idéal pour :
À partager
À offrir
Dîner en famille
- Robe :
-
- Nez :
Un Gin moelleux aux notes de bois précieux, café grillé et menthe poivrée, évoluant vers des épices, du sirop d’érable et du potiron, rappelant l'atmosphère d'un atelier de menuiserie.
- Bouche :
En bouche, ce Gin dévoile une rondeur miellée surprenante. Agrumes et chocolat noir à l'attaque, il évolue vers des notes florales et fruitées de pivoine, rose, pruneau et abricot, soutenu par une acidité persistante de brugnon et melon.