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« Le petit rosé d’été »
Coteaux de Peyriac - Domaine Pujol-Izard - Les Capitelles
Domaine Pujol-Izard
- Millésime :
- 2024
- Appellation :
- IGP Coteaux de Peyriac
- Cépage :
- Cinsault, Caladoc, Carignan
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13%
- Type de culture :
- Non certifié
L'avis de Lola
Ses conseils :
Sur les contreforts de la montagne Noire, dans un amphithéâtre face à la Méditerranée, notre fief Saint Frichoux garde encore, dans la mémoire de ses sols, le souvenir d’une mer salée. Avec en point de mire l’équilibre de notre terre, nous empruntons les canaux et reproduisons les gestes d’autrefois.
Idéal pour :
Barbecue
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Apéro
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe rose saumon.
- Nez :
Fruits rouge, agrumes.
- Bouche :
Attaque vive, assez ample en fin de bouche.
Quelles caractéristiques ?
- Robe :
Robe rose saumon.
- Nez :
Fruits rouge, agrumes.
- Bouche :
Attaque vive, assez ample en fin de bouche.
Avec quoi ?
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
Comment boire ce vin ?
- Temperature :
8°
- Carafe :
min
- Garde :
2027
Le domaine