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« Laissez vous aller.. »
Côtes du Roussillon - Domaine Sol Payré - Ivresse des sens
- Millésime :
- 2022
- Appellation :
- AOP Côtes du Roussillon
- Cépage :
- Syrah 40%, Grenache 30%, Carignan 30%
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13%
- Type de culture :
- Raisonnée
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Ce vin saura vous charmer et accompagner volontiers la cuisine de bistrot pour des moments de pur plaisir entre amis, en famille ou en amoureux!
Idéal pour :
Valeur sûre
Barbecue
À partager
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Rubis brillant.
- Nez :
Elégant et intense, dominé par les fruits noirs bien mûrs, un petit peu fumé avec des notes de tabac et olives noires.
- Bouche :
Belle attaque, puis un tanin présent mais fondu.
Quelles caractéristiques ?
- Robe :
Rubis brillant.
- Nez :
Elégant et intense, dominé par les fruits noirs bien mûrs, un petit peu fumé avec des notes de tabac et olives noires.
- Bouche :
Belle attaque, puis un tanin présent mais fondu.
Avec quoi ?
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
Comment boire ce vin ?
- Temperature :
16°
- Carafe :
min
- Garde :
2028