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Quantité :
« Suprenant blanc du Roussillon »
Côtes du Roussillon - Château de Corneilla - Cavalcade
- Millésime :
- 2022
- Appellation :
- AOP Côtes du Roussillon
- Cépage :
- Grenache 60%, Macabeu 20%, Vermentino 20%
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13%
- Type de culture :
- Raisonnée
L'avis de Denis
Ses conseils :
Cette cuvée accompagnera à merveille un homard grillé au beurre blanc, un plateau d’huîtres ou un risotto aux fruits de mer.
Idéal pour :
À partager
Dîner en famille
Apéro
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe jaune pâle
- Nez :
Nez frais et expressif de fruits à chair blanche, suivi de notes grillées et vanillées.
- Bouche :
En bouche, l’attaque douce et légèrement boisée, révèle de complexes arômes floraux. Marquée par l’élevage sur lies, ce vin possède des arômes d’épices fraîches et de pain brioché. La finale minérale est légèrement iodée.