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Quantité :
« L'empreinte de la finesse ! »
Collioure - Clos Saint-Sébastien - Empreintes
- Millésime :
- 2024
- Appellation :
- AOP Collioure
- Cépage :
- Grenache Gris 70%, Grenache Blanc 15%, Vermentino 15%
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 14%
- Type de culture :
- HVE
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Cette cuvée Empreintes dévoile sa grande finesse aromatique où l’on retrouve puissance et complexité. Frais, salin et chargé du soleil de Collioures : une merveille !
Idéal pour :
Dîner gourmand
En amoureux
À offrir
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Jaune aux reflets dorés
- Nez :
Grande finesse aromatique où l’on retrouve puissance et complexité, avec un mélange de fruits exotiques, de fruits à chair jaune et d’amandes grillées
- Bouche :
Bouche ample et équilibrée avec une belle longueur où s’affirme une structure minérale
Quelles caractéristiques ?
- Robe :
Jaune aux reflets dorés
- Nez :
Grande finesse aromatique où l’on retrouve puissance et complexité, avec un mélange de fruits exotiques, de fruits à chair jaune et d’amandes grillées
- Bouche :
Bouche ample et équilibrée avec une belle longueur où s’affirme une structure minérale
Avec quoi ?
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
Comment boire ce vin ?
- Temperature :
12°
- Carafe :
30min
- Garde :
2028