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Quantité :
« La texture est gourmande, généreuse et croquante ! »
Champagne - Millesimé 2014 - Maison Roederer
- Millésime :
- 2014
- Appellation :
- AOC Champagne
- Cépage :
- Pinot Noir, Chardonnay
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 12%
- Type de culture :
- Raisonnée
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Couleur jaune, à reflets chatoyants légèrement ambrés
- Nez :
Bouquet suave, presque sucré, intense et profond, de fruits jaunes (pêche) et rouges (groseilles) légèrement acidulés. Des nuances épicées, fève de cacao, et des fumées viennent enrichir ce bouquet très généreux, complexe et gastronomique
- Bouche :
Bouche large, fruitée et dense. Le fruit rouge, concentré et mûr, se transforme en nectar... sensation de concentration sucrée de la matière qui devient velours grâce à la bulle, totalement intégrée et presque sensuelle