238,00 €
L'unitéChambolle-Musigny - Domaine Perrot-Minot 2022
- Millésime :
- 2022
- Appellation :
- AOP Chambolle-Musigny
- Cépage :
- Pinot Noir
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13%
- Type de culture :
- Biodynamie
L'avis de Christophe
Ce Chambolle-Musigny village, anciennement désigné sous le nom d'"Orveaux des Bussières," est un assemblage de deux parcelles. L'une d'elles, a été plantée au début des années 1900 et repose sur un sol riche en marne et en argile, offrant un enracinement profond aux vignes. L'autre parcelle, quant à elle, présente une plus grande proportion de cailloux et de roches affleurantes. Issu de très vieilles vignes, ce vin exprime une grande complexité aromatique. Grâce à la nature de son sol et à l’âge de ses vignes, il révèle une profondeur de texture remarquable, caractérisée par une densité et une richesse exceptionnelle.
Idéal pour :
À partager
À offrir
Gastronomique
- Robe :
Robe rubis.
- Nez :
Ce vin dévoile un bouquet charmant et un bel équilibre. Une légère note poivrée accompagne des arômes riches de fruits rouges.
- Bouche :
La bonne acidité est rehaussée par une touche saline en finale.