21,30 €
L'unitéEn stock
Quantité :
« Une sélection de raisins de plusieurs parcelles! »
Bourgogne Epineuil - Domaine Alain Mathias
- Millésime :
- 2022
- Appellation :
- AOC Bourgogne Epineuil
- Cépage :
- Pinot Noir
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13%
- Type de culture :
- Biologique
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Cette cuvée est issue d’une sélection de raisins de plusieurs parcelles auquel va s’ajouter un élevage en fût de chêne récents pour la moitié de la cuvé. Ce vin renoue avec la tradition bourguignone de l’élevage en fût de chêne lui assurant un potentiel de garde de 15 ans. Vous pourrez le servir avec une viande en sauce, un magret de canard ou un lapin à la moutarde.
Idéal pour :
À offrir
Pour le plaisir
Surprenant
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe rouge grenat intense, limpide et brillant.
- Nez :
Au nez, arômes de cacao, torréfaction et fruits noirs. Notes fumées.
- Bouche :
Expressive sur les fruits rouges et le cacao.