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AOC Bourgogne Epineuil - Domaine Alain Mathias - Cave du Moros

20,00

L'unité
Épuisé
« Une sélection de raisins de plusieurs parcelles! »

AOC Bourgogne Epineuil - Domaine Alain Mathias

Millésime :
2019
Appelation :
AOC Bourgogne Epineuil
Cépage :
Pinot Noir
Pays :
France
Contenance :
75 cl
Taux d’alcool :
13%
Type de culture :
Biologique

L'avis de Christophe

Ses conseils :

Cette cuvée est issue d’une sélection de raisins de plusieurs parcelles auquel va s’ajouter un élevage en fût de chêne récents pour la moitié de la cuvé. Ce vin renoue avec la tradition bourguignone de l’élevage en fût de chêne lui assurant un potentiel de garde de 15 ans. Vous pourrez le servir avec une viande en sauce, un magret de canard ou un lapin à la moutarde.

Idéal pour :
  • Icone occasionsÀ offrir
  • Icone occasionsSurprenant
  • Icone occasionsPour le plaisir

La dégustation

Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
  • Robe :

    Robe rouge grenat intense, limpide et brillant.

  • Nez :

    Au nez, arômes de cacao, torréfaction et fruits noirs. Notes fumées.

  • Bouche :

    Expressive sur les fruits rouges et le cacao.

  • Lien direct avec les vignerons
  • Parfaite connaissance des références
  • Conseil travaillé et personnalisé
  • Stockage optimal
  • Livraison rapide, soignée et gratuite