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Quantité :
« La puissance et élégance ! »
Côtes d'Auxerre - Domaine Goisot - Gondonne
- Millésime :
- 2018
- Appellation :
- AOC Bourgogne Côtes d'Auxerre
- Cépage :
- Chardonnay
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13%
- Type de culture :
- Biodynamie
L'avis de Denis
Ses conseils :
Le Bourgogne Côtes d'Auxerre Gondonne se déguste à partir de sa quatrième année à 12/13° et peut être conservé plus d'une dizaine d'années suivant le millésime. Il accompagne à merveille les volailles, les viandes blanches nobles, les poissons de mer, le foie gras d'oie poêlé ou les fromages (Mont d'Or, Epoisses, Langres, Soumaintrain).
Idéal pour :
Pour le plaisir
À découvrir
Valeur sûre
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe or paille.
- Nez :
Nez des arômes grillés, de zang, de cannelle et de fruits très mûrs.
- Bouche :
Vous découvrirez en bouche sa puissance et son élégance