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Quantité :
« Un vin de Patronne ! »
Beaume de Venise - Domaine Mathiflo - Cuvée la Patronne
- Millésime :
- 2023
- Appellation :
- AOC Beaumes de Venise
- Cépage :
- Grenache, Syrah
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 14%
- Type de culture :
- Raisonnée
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Un sol rocailleux, situé dans le terroir du Trias. Une Vinification traditionnelle en cuve, vendange manuelle qui permet la sélection des grappes. Une cuvée qui apporte souplesse et fraîcheur aux viandes rouges, blanches et aux fromages
Idéal pour :
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Dîner en famille
Repas d’affaire
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe rouge grenat intense et aux reflets rubis.
- Nez :
Senteurs de fruits rouges rehaussées de touches poivrées et balsamiques.
- Bouche :
Le palais gras et long est soutenu par des tanins veloutés qui laissent une impression de finesse et d'élégance.
Quelles caractéristiques ?
- Robe :
Robe rouge grenat intense et aux reflets rubis.
- Nez :
Senteurs de fruits rouges rehaussées de touches poivrées et balsamiques.
- Bouche :
Le palais gras et long est soutenu par des tanins veloutés qui laissent une impression de finesse et d'élégance.
Avec quoi ?
- Viande blanche
- Dessert
- Fruits de mer
- Légumes
- Grillades
- Fromage
- Poisson
- Viande rouge
Comment boire ce vin ?
- Temperature :
16°
- Carafe :
60min
- Garde :
2030