Le **domaine**

Le vin est bon aujourd'hui mais vous pouvez le garder en cave jusqu'en

Garde :

Température :

Carafe :

Robe :

Bouche :

Nez :

La **dégustation**

C'est un vin qui se veut fidèle à la typicité du Bandol par sa puissance, sa structure et ses arômes bien spécifiques. En conversion Agriculture Biologique (première récolte en AB 2021), le vignoble est géré depuis plus de 10 ans avec des pratiques viticoles qui respectent le cahier des charges AB. Les vendanges ce font uniquement à la main.

AOP Bandol

Épicé

Fruité

Généreux

75 cl

Bordeaux

France

Raisonnée

Souvent considéré comme un des meilleurs terroirs de la région, le Bandol doit sa réputation à un microclimat très favorable et à son cépage Roi, le mourvèdre donnant des vins à fort caractère.&nbsp;L’aire Bandolaise fait partie des terroirs les plus réputés du vignoble de Provence. Elle doit sa réputation à un microclimat très favorable, et à son cépage roi « Le Mourvèdre ». L’appellation Bandol est une des plus anciennes AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) de France, elle a été reconnue en 1941. La qualité des vins d’un domaine viticole Bandol est aussi dû à un cahier des charges très restrictif avec des rendements faibles, des vendanges à la main permettant une sélection rigoureuse des raisins. Notre vignoble très morcelé, souvent en côteaux, et taillé en gobelet, implique un travail manuel important, respectant les traditions de notre Appellation.L’histoire&nbsp;:&nbsp;La Suffrène est avant tout un domaine familial alliant tradition et modernité. Les vignes sont dans la famille depuis plus d’un siècle. C’est après-guerre que Mr Piche jeune agriculteur se lance dans le développement du vignoble. Il est l’un des pionniers de l’appellation Bandol. Son petit-fils, Cédric Gravier, reprend alors l’exploitation en 1996, et construit la cave telle qu’elle existe aujourd’hui. Il gère donc, à partir de cette date, la production et la commercialisation de ses vins.Cédric Gravier :&nbsp; Vigneron &amp; Propriétaire comme Fortuné Piche “J’ai quitté Marseille pour rejoindre l’exploitation familiale à la Cadière d’Azur à 23 ans, en 1996. Ma grand-mère &amp; mon grand-père étaient dans des familles de vignerons. Enfant, je venais les week-ends, en bon citadin, et tout le monde avait à cette époque une vision plutôt rustre du monde agricole. Après mon bac, ce fut le grand départ aux États-Unis, 1 an. C’est véritablement là-bas que j’ai compris l’impact unique de la culture Française, et en particulier de sa gastronomie. A travers mes voyages j’ai acquis une ouverture d’esprit qui a révélé mon désir de m’investir dans notre patrimoine viticole, et transmettre à mon tour notre Culture. J’ai aujourd’hui la chance de travailler au coeur d’une région magnifique, ensoleillée, avec une nature généreuse. C’est cette générosité, ce terroir que j’ai envie de partager à travers les vins &nbsp;et notre huile que nous produisons à La Suffrène.” &nbsp;

Fortuné Piche :
Vigneron & Propriétaire
“Je suis né en 1928 dans la maison familiale, et depuis, je me réveille chaque matin dans la chambre où j’ai vu le jour. J’ai toujours vécu à la Cadière d’Azur.Je travaillais la vigne, et le jour où mon petit-fils a proposé de me rejoindre sur l’exploitation, j’ai su que la relève était assurée.
J’ai beaucoup de fierté à transmettre ce patrimoine et ce savoir-faire à mon petit-fils. Son arrivée m’a donné le coup de pouce que j’ai toujours attendu.
Je suis fier de lui, de nous, de nos salariés fidèles, de tous ceux qui ont marqué par leur implication et leur travaux l’Histoire de notre domaine et de notre famille.”


large_domaine-la-suffrene-bandol.png

medium_domaine-la-suffrene-bandol.png

small_domaine-la-suffrene-bandol.png

thumbnail_domaine-la-suffrene-bandol.png

domaine-la-suffrene-bandol.png

Domaine La Suffrene

diner-gourmand.svg

Dîner gourmand

grande-occasion.svg

En amoureux

repas-de-famille.svg

Repas de famille

Vin rouge

Provence Côte-d’Azur

Attaque franche avec des notes de fruits mûrs, belle structure tannique, finale longue et épicée

frais et ouvert avec des notes de fruits rouges mûrs suivies par des notes épicées

Title

Bandol - Domaine de La Suffrene

Default

Bandol - Domaine de La Suffrene 

Votre panier0 Article

Bandol - Domaine de La Suffrene

Domaine La Suffrene

Le domaine