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Quantité :
« Très belle maturité de fruit »
AOC Arbois - Trousseau Singulier -Domaine Stéphane Tissot
- Millésime :
- 2019
- Appelation :
- AOP Arbois
- Cépage :
- Trousseau
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 14%
- Type de culture :
- Biologique
L'avis de Charlène
Ses conseils :
Le Domaine André et Mireille Tissot de Bénédicte et Stéphane Tissot a été crée en 1962 et se situe à Montigny-les-Arsures, une petite commune à deux pas d'Arbois, la capitale des vins du Jura. Stéphane Tissot et sa femme Bénédicte ont officiellement repris le domaine en 1990. Convaincu des bienfaits d'une culture la plus propre possible, le talentueux vigneron s'est efforcé depuis ses débuts de convertir petit à petit toutes ses vignes en culture biologique (certification en 1999) puis en biodynamie depuis 2004 et ce sur ses 50 hectares que composent son vignoble.
Idéal pour :Valeur sûre
À découvrir
Pour le plaisir
La dégustation
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe rouge cerise
- Nez :
Nez sur la griotte, les cerises à l’eau de vie, les épices
- Bouche :
Bouche ample avec des tannins fins et mûrs