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« Un Bourgogne délicat ! »
Aloxe Corton - Domaine Dubreuil-Fontaine
Domaine Dubreuil-Fontaine
- Millésime :
- 2021
- Appellation :
- AOC Aloxe-Corton
- Cépage :
- Pinot Noir
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 14,5%
- Type de culture :
- Biodynamie
L'avis de Christophe
Ses conseils :
C'est le compagnon idéal avec des brochettes d'agneau, pâtes à la bolognaise, onglet de bœuf avec frites. Pour les fromages le Cantal et Tomme. L'origine des vins sont les parcelles localisées dans la plaine, dans les climats nommés "Les Cras", "Les Boutières" et "Les Combes".
Idéal pour :
À découvrir
Valeur sûre
Pour le plaisir
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe rouge avec des nuances orangées.
- Nez :
Un joli bouquet de confiture de mûres et framboises.
- Bouche :
Ce vin est bien équilibré au palais, une belle structure et un peu de tannins. Assez minéral en final.
Le domaine