Whisky Rock Island - Douglas Laing

Vieilli en fûts de bourbon et en fûts de sherry (xérès), le Springbrank 10 ans d'âge est un single malt écossais typique de la région de Campbeltown. La distillerie malte l’orge de manière traditionnelle avec un séchage au feu de tourbe. Le résultat : un whisky fin, gourmand, d’une belle couleur or pâle, qui se caractérise par un nez mariant des notes d'agrumes, de pomme, de fraise, de vanille puis des notes épicées et salées en bouche. La finale est longue légèrement salée avec une note boisée.

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