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IGP Pays d’Oc - Jeff Carrel - En Coteaux - Cave du Moros

8,90

L'unité
Épuisé
« Le Pinot Noir du Languedoc »

IGP Pays d’Oc - Jeff Carrel - En Coteaux

Jeff Carrel

Millésime :
2019
Appellation :
IGP Pays d’Oc
Cépage :
Pinot Noir 100%
Pays :
France
Contenance :
75 cl
Taux d’alcool :
13%
Type de culture :
Conventionnelle
Ses conseils :

L'aromatique est dominée par la cerise rouge, complétée par l'écorce d'orange et le poivre blanc, on retrouve ce trio dans une finale élancée à la mâche fine et savoureuse. A déguster avec charcuterie, gibier, rôti de porc aux pruneaux, bavette de bœuf grillée, grillades et fromages...

Idéal pour :
  • Icone occasionsApéro
  • Icone occasionsAu quotidien
  • Icone occasionsDîner en famille

La dégustation

Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
  • Robe :

    Robe vermillon translucide

  • Nez :

    Nez tout en finesse qui évoque la cerise rouge fraîche, la terre fraîchement retournée et le noyau

  • Bouche :

    Bouche ronde, fraîche, coulant dans le palais comme un ruisseau d’eau pure, avec un fruit aérien mais intense. La finale est goûteuse, marquée par le noyau de cerise et les épices, et puis ce goût de terre envoûtant

Le domaine

  • Lien direct avec les vignerons
  • Parfaite connaissance des références
  • Conseil travaillé et personnalisé
  • Stockage optimal
  • Livraison rapide et soignée