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Quantité :
« Un hommage aux Moines bénédictins de l’Abbaye Sainte Croix de Bordeaux ! »
Pessac-Léognan - Château Carbonnieux - La Croix Carbonnieux
- Millésime :
- 2021
- Appellation :
- AOC Péssac-Léognan
- Cépage :
- Sauvignon, Sémillon
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13,5%
- Type de culture :
- Raisonnée
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Les vins de La Croix de Carbonnieux sont un hommage aux Moines bénédictins de l’Abbaye Sainte Croix de Bordeaux qui furent propriétaires au 13ème et 18ème siècle. Grands vinificateurs, les religieux surent donner à Carbonnieux une réputation internationale et un élan dans la modernité. Leur emblème, le “S” autour de la Sainte Croix, ponctue le paysage du château à différents endroits et scelle sur nos bouteilles la trace de ce passage dans la longue histoire du domaine.
Idéal pour :
À offrir
Dîner gourmand
Surprenant
La dégustation
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe jaune pâle typique de nos cépages.
- Nez :
Une fraicheur subtilement imprégnée d’arômes de fruits exotiques ou de pamplemousse.
- Bouche :
Belle minéralité.