28,00 €
L'unité« Une rare originalité ! »
La Mauny - Héritage 1749 - Rhum ambré
- Cépage :
- -
- Pays :
- France
- Contenance :
- 70 cl
- Taux d’alcool :
- 40%
- Type de culture :
- Raisonnée
L'avis de Christophe
Le Maitre de Chai de la Maison La Mauny a veillé sur ce rhum durant ses 18 mois de vieillissement, lui conférant ainsi la dénomination de rhum ambré. Durant ce sommeil, ce rhum agricole à développé une rondeur caractéristique et des arômes boisés provenant de l'échange entre le rhum et les tannins du bois. Transféré ensuite plusieurs mois dans des foudres de chêne ayant servi à l'élevage de vin de Porto Ruby, ce rhum Héritage 1749 La Mauny atteint une rare originalité, captant de ce dernier la gourmandise des parfums de fruits croquants et notes de fruits en confiture. Ce rhum ambré La Mauny est un rhum original tant par sa couleur sensiblement ambrée, son nez placé sous le signe des fruits que par sa bouche dévoilant une rondeur des plus séduisantes.
Idéal pour :
Repas de famille
Au soleil
Pour le plaisir
La dégustation
- Robe :
Une robe très grasse. De couleur jaune paille, elle présente de profonds reflets ambrés
- Nez :
Des parfums de prune, de mirabelle puis de fruits secs après aération
- Bouche :
Souple et superbement suave. Cette bouche dévoile une succession de saveurs de jus de canne et de miel avec une longue finale rappelant les confitures de fruits rouge et la pâte de coing