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Côtes de Provence - Château Roubine - Cuvée Prémium cru classé demi - Cave du Moros

8,50

L'unité
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Quantité :
« Un vin salivant ! »

Côtes de Provence - Château Roubine - Cuvée Prémium cru classé demi

Millésime :
2020
Appelation :
AOP Côtes de Provence
Cépage :
Ugni-blanc, Sémillon, Rolle, Clairette
Pays :
France
Contenance :
37,5 cl
Taux d’alcool :
13,5%
Type de culture :
Raisonnée
Ses conseils :

Vendangé de nuit, chaque cépage est vinifié séparément. Les raisins sont égrappés et foulés pour la macération pelliculaire avant pressurage et débourbage à basse température. La fermentation naturelle débute grâce à leurs levures indigènes à une température comprise entre 16° et 18°C, pendant environ 15 jours. L'assemblage est ensuite déterminé en dégustation afin d'obtenir l'équilibre optimal. Le vin est enfin filtré et mis en bouteille.

Idéal pour :
  • Icone occasionsEn amoureux
  • Icone occasionsPique-nique
  • Icone occasionsPour le plaisir

La dégustation

Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
  • Robe :

    Teinte or pâle, limpide et brillant aux reflets argentés

  • Nez :

    Notes de rhubarbe, de céleri et d'ananas

  • Bouche :

    Notes subtiles d'amandes grillées et fumées, la finale est salivante

  • Lien direct avec les vignerons
  • Parfaite connaissance des références
  • Conseil travaillé et personnalisé
  • Stockage optimal
  • Livraison rapide, soignée et gratuite