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Quantité :
« Un vin fin et ample ! »
AOC Cairanne - Domaine Camille Cayran - Chantecôtes
- Appellation :
- AOC Cairanne
- Cépage :
- Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13,5%
- Type de culture :
- Non certifié
L'avis de Denis
Ses conseils :
Ces vins proviennent d’un vignoble situé sur la commune de Cairanne (dans le département du Vaucluse, sur la rive gauche du Rhône), face aux dentelles de Montmirail et au Mont Ventoux. Les vignes sont plantées sur des coteaux argilo calcaires caillouteux, en pentes douces bien exposées au soleil.
Idéal pour :
À offrir
Valeur sûre
Surprenant
La dégustation
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe jaune paille à reflets verts.
- Nez :
Nez est floral puis apparaissent des notes de fruits à chair blanche (pêche).
- Bouche :
Après la fraicheur de l’attaque, les notes florales et mielleuses dominent. La finale est tout en rondeur avec une belle persistance aromatique